Unser Küchenchef steht für die raffinierte Interpretation traditioneller oberitalienischer Gerichte. Piemontesischer Wildschweinschinken oder ein Carpaccio von der Krake gehen den Ravioli mit Minzfüllung oder hausgemachten Maccheroni Vongole voraus. Dazu begleiten exzellente Weine aus traditionellen Gütern Norditaliens.

In Kürze finden Sie hier einen ausführlichen Auszug aus unserer raffinierten Karte.